《家长里短种田忙》免费阅读!

_分节阅读_1405章(2/2)

作者:好心人蓝莓花

去忙吧,我吃完饭来找你。”

    杜十走后,云舒一个人盯着满桌的菜se发呆,不知为什么。这事儿让她心里有些惴惴,总觉得会发生什么事情般?

    午饭后。云舒跟杜十一起去酒坊那边,把酿酒的十j个师傅全部找来,把第一天酿制的j个酒坛搬出来,然后拿出酿酒日志,对应上面的编号开始开封。

    首先开的第一坛是用福寿果酿制的,因为要做示范,这坛酒由杜十亲自动手,杜康打的下手,他一边制作一边讲解,而且每一个细节都万分小心。

    都说万事开头难,开个好头当然重要,如果这坛真的成了,后面的即便不成,那也只是某方面没做好,下次小心些便是,如果不成,那就麻烦了。

    两个师傅把第一坛酒抬到云舒面前,杜十上前检查一番,先对编号,然后检查酒坛周围有无破损,还有封口是否牢实等等。

    为了不出纰漏,杜十检查后,又随便挑了两个人上来确认,等一切准备工作就绪,杜十站起来,深吸一口气:“小姐,第一坛酒还是请您来开封吧!”

    云舒看他脸se发白、双手僵y,明显是紧张所致,周围其他人也都紧张得屏住呼吸,齐刷刷的望向云舒;其实云舒自己也很紧张,这果酒的酿制已经开始有两年了,以往成不了没关系,果子可以卖,可今年情况不同,要是不成的话,家里j十万斤果子只有眼睁睁的看它烂掉。

    云舒盯着酒坛仔细看了会儿,还凑过去仔细闻了闻,嗯,一g清新的果香弥散过来,里面还带着淡淡的酒味儿,这味道……应该问题不大吧?

    她挽起袖子,伸手去揭封泥,所有人都一眨不眨的盯着她的手,云舒的心扑通扑通跳得厉害,她的手似乎还有些微微发抖。她深吸一口气,把手收回来套在袖子里捏紧张开、捏紧张开,以此缓解情绪,等平复些了再慢慢伸向封泥。

    如此反复j次,最后她一咬牙,拉着封口那专供开启封泥的布头儿一扯,咚一声脆响,封泥像开酒瓶盖儿一般被弹出来,紧接着一g浓郁的果香扑面而来。

    十j颗脑袋不由的往前凑,云舒也凑近酒坛口,那果香愈加浓烈,其间还夹杂着一g提神的酒香。云舒深深的吸上一口,闭眼仔细味一番,很好,就是这个味儿,气味儿正了,这酒就成了一半,她悬着的心稍微踏实了些。

    再看里面,酒坛内上层y清彻透明,中层往下是hse的果酱沉淀,看来这坛酒还没完全沉淀好,发酵时间须得更久一些。

    杜十观察会儿道:“这酒要是能再放一两个月就更好了,不过现在尝味儿问题不大,待会儿取的时候只取上层清水。千万不要把下面的果酱搅起来了。”

    小双子凑过脑袋来深深的吸上一口:“好香啊,杜叔,成了,恭喜恭喜啊!”

    其他师傅纷纷面露喜se,拱手向云舒和杜十道喜,杜十道:“不急,还没入口品尝过,说成了还早了些。”

    “气味儿这么好,入口肯定也差不多……”

    杜十却一本正经道:“那不一定,小双子。取竹筒和酒碗来。”
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