赶回家时,齐姐正准备做饭,头上戴着一只无纺布的厨师帽,胸前系着一只卡通的白色围裙,龇牙咧嘴在那切牛肉,可能是刀不快的原因,那肉被她弄得惨不忍睹,如果说一片能放一盘有点夸张,但一盘绝对装不下几片牛肉。我捋起袖子说:“鑫,我来吧?”
“你就在旁边看着吧,今天让你吃顿现成的。”齐姐拿着菜谱念道:“将嫩牛肉顶刀切成1厘米厚、3厘米长的片,这项我已经做好了。”
我没好气地说:“你那是1厘米厚、3厘米长的片?我看是10厘米厚、30厘米长的片。”
“怎么那么多废话?快出去。”
出去就出去,我美滋滋地等着吃现成的呢。屁股还没坐稳,齐姐就在厨房大叫:“小桐,精盐适量是多少?”
“适量就是刚刚好,”
“说跟没说一个样,快进来帮我放。”
“我是被你驱逐的,你这样做可是违规,”我站起来悻悻地说。
一会儿功夫,齐姐又大叫:“小桐,我这蛋粉糊怎么粘不上去呀?”
“要将牛肉在蛋清里面过一下。”
“哦,是这样呀,现在行了,”
金黄色软煎牛肉总算完成了,大的大小的小,外形绝对不敢恭维,吃起来倒是酥嫩可口,边吃边夸,齐姐满脸兴奋,不停地往我碗里夹,照着书上念:“牛肉富含蛋白质,能补充失血,还可暖胃,强筋健骨。适宜于中气下隐、气短体虚、贫血久病,对月经不调...这最后一点不适合你。”
爱是什么?爱是对方为适应你一点点地努力;爱是你快乐了,最舒畅的是她的心