圆梦专家第38部分阅读（2/2）
作者：作者不祥
咕到，能做的他已经做了，老实说以他现在的点数来说，不可能以后一直照顾着张尧、去满足他的渴望。
毕竟天赋越到后面越贵，现在已经起了一个好头，把他捧到了一流厨师的行列，再之后，就是一场豪赌了。
“梁哥！”
就在粱显想的出神的时候，张尧跟他父母一起来到了一边，二老都是感激的看着他，张尧也是一脸激动的样子，跟粱显紧紧的拥抱了一下，却哽咽着没有说出什么话。
“加油啊小子，现在那个刘在石不在了，你很有希望。”
粱显说道，之前张尧的票数只是稍稍落后排在第三，这还有很大可能是因为烧卖在外观吸引力方面弱了一点，所以试吃的人少的关系。
“恩，我知道！一定不辜负梁哥跟爸妈的期待。”张尧握拳喊道，边上的观众也都是笑着给他助威，这里的都是吃过他的烧卖，对他料理非常中意的人。
“走吧，我们先去吃点什么，好好休息，你也构思一下下午要做的菜肴。”粱显说道，马上得到了三人的一致认可，几人来到了刘家提供的用餐点，随意吃了点什么，然后张尧就一个人回去了选手休息室，毕竟外面会场那么多人，还是非常吵闹的。
“这孩子，真是变了，变得好快啊……”老张感叹到，以前自己只能看着他一点点学坏，虽然尝试过各种方法，都没什么用，就在二老都快放弃，任他自己成长的时候，竟然一下子就变得那么孝顺懂事，哪怕是活了几十年的老张也万万没想到。
“好事啊张叔，开心点，过了今天，你们的早点店估计就被挤破门了，到时候，说不定我来吃都要排队了。”粱显开玩笑的说道。
“我是高兴啊，只是感慨一下，好事，是好事啊，哈哈。”老张轻笑两声，回头看着老伴幸福的微笑，只觉得日子一下子变得舒坦了许多，连会场外的太阳，都散发着让人感觉温馨的光芒。
“小粱啊，你以后来，我一定给你留个位子，谁排队都不能让你等着！”老张的老伴说道，马上老张就笑着说是，直呼粱显是他们的大恩人。
粱显百般无奈，不过知道现在劝也没有用，也就让他们叫叫，反正二老现在正在高兴头上，还是不要跟他们争好。
“下午马上要开始了，我们回去坐好吧。”粱显说道，时间也差不多了，之前预告说是全天的比赛都会由观众打分，原本上午32个厨师的时候就有点供不应求，他很好奇现在只有8个厨师了，到底要怎么满足在场的一万多名观众。
随着下午太阳的高升，会场内的顶棚直接合了起来，然后打开室内光，这一动作也似乎宣告着8强决赛的正式开始。
果然，当灯光全面亮起的时候，主持人走上了台，开始宣布下午的比赛规则。
“各位尊敬的观众朋友们，下午好，相信上午比赛你们在座许多人都吃过这里8强的料理，很多人也有了自己喜欢的厨师，那么，我现在就宣布下午的比赛规则！”
主持人说道，停顿了一下，粱显发现果然大家都十分好奇，整个会场出奇的安静。
“下午的比赛，因为选手数量的关系，不再是自由试吃，而是采取‘投名状’的形式。每位观众评审可以拿着手中的票，选定一位厨师的料理试吃！”
他说完，马上会场里面一阵哗然。
“这怎么行？到时候不好吃怎么办？开场之前我们只能看着，靠感觉去猜哪个好吃吗？根本不公平啊。”
场内许多观众都讨论了起来，主持人见状，也没有惊慌，而是镇定的让大家安静。
“放心，各位的票虽然是在吃之前就投了， 不过，如果厨师做的没有达到自己的预期，每人可以凭借票根，到投票处公开撕掉一票，视为作废！”
说着主持人展示了一下手中的票，果然跟上午用的有一些不同，上面有一个浅浅的印痕，轻轻一撕就能一分为二。
当他说完，也不管现场观众一个个激烈的讨论着，直接宣布道：“比赛开始！所有厨师有两个小时的准备时间，每个人都会有一个独有摄像头跟屏幕不断的展示你的料理，等准备时间一过，观众将会直接选择自己看重的厨师进行试吃！”
看着主屏幕一分为八，粱显微微皱眉，这样的赛制，说实话比上午的时候残酷了许多。
要知道上午厨师准备的时间少，等待试吃的人又多，所以基本上没什么时间关注自己的票数，一直在拼命的赶工，而等到下午，因为每人只能选择一个厨师，所以他们要准备的量少了很多，甚至粱显估计速度快、料理简单的人根本不需要两个小时，等试吃开始后，就可以空下来看结果了。
不过与投票不同，如果厨师是看着试吃的人没有投给自己，那最多就是失望而已，但现在对方是原本看好自己的，会在不满意的情况下把已经投了的票直接撕掉，这就实在是太残酷了！如果心理脆弱一点的，看着一个个观众摇着头撕了自己的票，大概会崩溃吧？
而现在二老好像还没有粱显想的这么细致，所以他们虽然担心，但并不是很紧张。
粱显看着他们，他也不会做这个恶人去分析给他们听，只能暗暗祈祷张尧顶住压力，发挥出自己应有的水平。
第一百七十五章 出奇
时间一点点的过去，比赛如火如荼的进行中，虽说每个厨师要准备的料理减少，平均下来只有1300份而已，相比上午动辄几千，那实在是轻松太多了。
不过虽然轻松，每个人也没有放松，与上午的量少不同，他们开始争取增加每一份试吃的量，比如说做牛排那个，上午他给的试吃牛排只有一小口，不过他现在已经展示着，把量增加了许多，好让更多喜欢他料理的人选择他。
还有几个厨师则是把功夫花在的吸引力上面，各种花哨的动作，好看的装饰都用了上去，想在一开始就吸引更多的人来到自己这边，不管怎么样，来了自己这，就算不投给自己，也不会给别人了。
粱显跟二老看着，果然是八仙过海各显神通，看了一阵之后，他们又把目光放回了张尧身上。
“这个小子！”不看不要紧，一看，老张又是感觉胸口一闷。
之前还看不出张尧想做什么，但是现在，这货竟然又在揉面团！
要知道上午已经有过烧卖了，而且一开始反响并不好，是靠着不断的人流动过来试吃，才慢慢的闯出名气，可是下午一选择之后就不能更换了，再这样揉个面团，怎么跟人家煎的香味四溢的牛排、卖相高档的海鲜竞争啊！
“算了张叔，这是张尧的固执吧，他原本就是做面点的，看来不准备改行做自己不擅长的了。”粱显苦笑道，在场虽然说已经吃过一轮，不过上午把票投给张尧的也只有900人，这样一来，一开始的人数会相当吃亏啊。
“哎，这个臭小子。竟然想做包子……”老张叹气着说道，作为一个做了几十年早点的人，他看张尧开始的准备，就猜了七七八八。不过包子人家都是当早点的。比赛已经是在下午，这还怎么吸引人？
“包子……”粱显看着张尧飞快而又娴熟的手。这应该是他学的第一样面点，也是他最开始拿给自己吃的东西。
“但愿无悔。”
他想到，既然张尧已经固执的走了这条路，就根本不能回头了。现在时间已经过去不少，明显观众们都开始找到了自己喜欢的菜肴，而粱显仔细的听了一会，发现看好张尧的人并不是很多。
“粱显，要不要帮他一下？”格兰多出声到，让粱显楞了一下。
“怎么帮？现在我又没点数提升他的厨艺了，再说即使提升了。如果一开始选他的人太少，也没用啊。”
“那就临时增加他的魅力！让所有人想吃包子不就行了！”格兰多说道，一副你怎么这么笨的样子。
“系统这都能做到？”粱显愣愣的问道，这么大范围的影响别人的想法。太夸张了吧？
“唔，只是增加点好感，又不是灌输什么念头，大概的影响一下还行的，我估计嘛，一人一点，这里一共一万多点就差不多可以搞定了。”格兰多说道，粱显马上脸一黑。
“你丫的是看准我余额坑我吧？我现在一共12000，开口就是一万多，如果我答应，是不是马上正好用光，连余额都不用找了？”粱显撇嘴说道，这家伙，想回扣想疯了。
“嘿嘿，我这不是那啥嘛~再说你怎么忍心看着张尧惨淡收场。”格兰多讪笑着解释道，不过粱显根本不吃这套。
“我不会管，他选择了这条路，就要承载这结果。”粱显说道，他相信张尧也并不是那么无谋，应该也有什么杀手锏还没有用出来，所以也不着急，耐心的看着。
渐渐的，他发现了一点端倪，那就是张尧的面团越揉越大，一开始他还以为只是为了满足大量的试吃的需求，可是慢慢的，跟老张对视了一眼之后，明显感觉到了不对。
“这小子，在想些什么啊……”老张呢喃到，这么大的面团，手已经快揉不过来了，如果再这么慢吞吞的话，绝对会影响最终的口感。
就在梁显也开始为他感觉着急的时候，只见张尧松开了手，擦了一把汗，然后深吸了一口气。
“哈啊~！”他一声大吼，竟然直接把面团抛了起来，甩向了头顶正上方。
现场的观众听到动静，多多少少都被吸引过了目光，仔细一看，不由得吃了一惊。
只见张尧双手高举，不断的旋转手腕，面团就停留在他的头顶上方不短旋转，一时间根本落不下来。
“喔喔——”
马上场上的其他观众都被这一幕表演所吸引，纷纷投来了好奇的目光。
“这小子，竟然搞这种杂技，还是有点脑子的。”老张笑道，其实他知道这种动作对面皮实际口感影响不大，这么做，应该只是单纯的吸引人气。
“不错不错，这小子有一手，再来点花样的话，就不吃亏了。”梁显也是笑着说道，好像为了证实他这番话，张尧竟然真的放下了面团，开始有了进一步的动作。
在场的观众都好奇的关注着，想看看这个做飞饼一样的“猛男”料理还有什么特色。
这时张尧弯腰，直接从材料中捧起了一整头处理好的上等和牛，放在了桌上，菜刀在手中上下翻飞，一时间，无尽刀光闪烁在台子上，让人看了不由得啧啧称赞。
“我要做的……是包子！”他凑近了麦克风，说道，刚说完，原本想移开视线的观众就又骇然回头。
“牛肉包子？！我没听错把？”一个男观众惊讶的看着边上的女友问到。
“没，我也听到是包子，而且现在应该是在做牛肉馅……”他女友也是愣愣的回答，作为一对美食爱好者，他们都深知牛肉虽然相比猪肉有很多优点，但是在做馅料方面，绝对是不如前者的，因为口感，入味都会有很大的差距，一般来说稍微有点知识的厨师都不会做出这种选择。
“既然是挤进八强的人，不应该会犯这种低级错误啊，难道是有什么秘招？”男方想到，愈发的好奇张尧是准备怎样化腐朽为神奇，还是真的自暴自弃，为了噱头完全放弃了口味？
除了这一对，现场还有很多专业的吃货，见张尧在决赛中拿出这种非主流搭配，都是好奇的关注了过来，一时间他的展台几乎吸引了小半的目光，可谓是人气无双。
“这家伙，果然不笨，只是目光是吸引到了，希望别玩脱啊……”梁显摸着下巴看着，对后续也十分期待。
只见张尧在快速的处理了牛肉了之后，拿出了一口大锅，还有许多蔬菜，一齐摆放在了桌子上，向众人展示到。
“竟然是煨炖牛肉！”马上有专业的观众就从材料看出了张尧的目的，难以置信的喊道。
“真的是！包子作为我们红国的代表性食物之一，竟然准备加入西方的号称最常见却又最难掌控的料理之一的煨炖牛肉，这……怎么可能完的成？”另一个对吃很有研究的观众说道。
“的确，这里面的难点实在是太多了，要知道煨炖牛肉的特点就是需要功夫，现在一共就只有一个半小时了，做一份好的蔬菜肉酱沙司都不够时间，实在是太冒险了……”有对这道菜比较了解的观众说道。
“此言差矣，你忘了这次刘家准备的工具了？有那些能缩短几倍时间的厨具在，时间并不是大问题……”马上就有人反驳到。
“对，但即使如此，难度还是非常高，不过如果成功的话……想想我的口水就要流下来了！”
梁显看着场内激烈的讨论，会心一笑，不管做出来的料理怎么样，看起来张尧的目的已经达到了一半，起码投名状数量方面是不用担心了。
“煨炖牛肉……把牛肉炖到完全松软，然后吸饱香浓的蔬菜肉酱沙司，一起放入包子皮中煮透，让肉酱沙司的美味再重新释放出来，结合进面皮当中……如果真的能这么顺利的话，那就是一道当得起大师级的料理了。”
台上的刘在石也关注着，并且一下子看穿了张尧的思路，不过说说简单，但是怎么样把两者完美的结合起来却是难如登天，可以说任何过程中有一点瑕疵，在最后的料理上缺点都会被放大许多。
“有意思，有意思啊……”他喃喃道，开始有些后悔退出决赛了，没想到会有如此大胆的料理出现。
“其他人的……不行，都太过保守了，虽说是自由命题，竟然还有跟上午做同样料理的，真是作死唉。”刘在石摇着头，哪怕对自己的料理再有信心，可是上午都吃过了，下午面对这么劲爆的对手，没有新鲜感的料理不是一点竞争力都没有了？
场内其他的七个厨师这时也注意到了张尧的动作，一个个头上冒汗，开始拼命的想办法补救，不过料理的创新谈何容易，他们又在这种紧张的气氛之下，手中一刻也不能停，根本没法想出什么突破性的创新。
“时间已经过去一半了。”主持人喊道，给所有厨师敲响了警钟，除了张尧之外的几人都是一凛，马上放弃了分心思考，把手上的料理做到最好，才是他们目前当务之急。
第一百七十六章 制胜
张尧听着时间过半的提醒，没有一点慌张，耐心的尝着蔬菜肉酱沙司的味道。
“还好，这机器果然没有吹牛，竟然真的这么完美，几乎跟仔细熬出来的没有差别。”他点头，其实这举动也是冒了很大的风险，因为上午只是用了一部分厨具，所以对剩下的他也没有把握，不过看来结果没有让他失望，一切都尽在掌握之中。
张尧聚精会神的看着自己台上的三口巨大的锅子，因为试吃的量非常大，所以一口锅子炖牛肉是远远不够的，可即使同时用了三口，也只能保证包子馅够每人吃两个的，想吃饱什么，根本是天方夜谭。
他不断品尝着，时不时加入或者滤出一些香料，确保汤汁里面只保留了味道，而不是把一些煮过后的杂质也留下来。
虽然现在张尧没有很夸张的动作，不过他大胆的想法跟之前的表演吸引了很多观众，其中那些的专业的也继续专注着，都想亲眼看看他能不能成功。
就这样时间一点点过去，在还剩下45分钟的时候，张尧终于准备万全，开始起锅做包子了！
只见他把大块炖的十分香嫩，吸饱了肉汁的牛肉放在案板上，左手拿面皮，右手拿勺子轻轻一挖就挖下了一小块牛肉，用肉眼几乎都看不清的快速手势一捏，一个包子就好了。
“这牛肉……明明那么厚实，竟然可以用勺子！而且在勺子上面还微微晃动，充分显示了它不是单纯的炖烂，而是保留了十足的弹性，真是矛盾的结合体啊！完美啊！”
马上场内就有眼光毒辣的老饕通过大屏幕的精准抓拍发现了端倪，注意到这一情况的观众也对于这道料理更加期待了。
此时所有料理都接近尾声。准备工作都差不多，开始快速且大量的做出一份份试吃品，场上的观众也基本上都有了自己的目标，关心的看着自己想要尝的料理。暗暗祈祷不要辜负自己的选择。
张尧这时候两手快速的做着包子?br />shubao2
毕竟天赋越到后面越贵，现在已经起了一个好头，把他捧到了一流厨师的行列，再之后，就是一场豪赌了。
“梁哥！”
就在粱显想的出神的时候，张尧跟他父母一起来到了一边，二老都是感激的看着他，张尧也是一脸激动的样子，跟粱显紧紧的拥抱了一下，却哽咽着没有说出什么话。
“加油啊小子，现在那个刘在石不在了，你很有希望。”
粱显说道，之前张尧的票数只是稍稍落后排在第三，这还有很大可能是因为烧卖在外观吸引力方面弱了一点，所以试吃的人少的关系。
“恩，我知道！一定不辜负梁哥跟爸妈的期待。”张尧握拳喊道，边上的观众也都是笑着给他助威，这里的都是吃过他的烧卖，对他料理非常中意的人。
“走吧，我们先去吃点什么，好好休息，你也构思一下下午要做的菜肴。”粱显说道，马上得到了三人的一致认可，几人来到了刘家提供的用餐点，随意吃了点什么，然后张尧就一个人回去了选手休息室，毕竟外面会场那么多人，还是非常吵闹的。
“这孩子，真是变了，变得好快啊……”老张感叹到，以前自己只能看着他一点点学坏，虽然尝试过各种方法，都没什么用，就在二老都快放弃，任他自己成长的时候，竟然一下子就变得那么孝顺懂事，哪怕是活了几十年的老张也万万没想到。
“好事啊张叔，开心点，过了今天，你们的早点店估计就被挤破门了，到时候，说不定我来吃都要排队了。”粱显开玩笑的说道。
“我是高兴啊，只是感慨一下，好事，是好事啊，哈哈。”老张轻笑两声，回头看着老伴幸福的微笑，只觉得日子一下子变得舒坦了许多，连会场外的太阳，都散发着让人感觉温馨的光芒。
“小粱啊，你以后来，我一定给你留个位子，谁排队都不能让你等着！”老张的老伴说道，马上老张就笑着说是，直呼粱显是他们的大恩人。
粱显百般无奈，不过知道现在劝也没有用，也就让他们叫叫，反正二老现在正在高兴头上，还是不要跟他们争好。
“下午马上要开始了，我们回去坐好吧。”粱显说道，时间也差不多了，之前预告说是全天的比赛都会由观众打分，原本上午32个厨师的时候就有点供不应求，他很好奇现在只有8个厨师了，到底要怎么满足在场的一万多名观众。
随着下午太阳的高升，会场内的顶棚直接合了起来，然后打开室内光，这一动作也似乎宣告着8强决赛的正式开始。
果然，当灯光全面亮起的时候，主持人走上了台，开始宣布下午的比赛规则。
“各位尊敬的观众朋友们，下午好，相信上午比赛你们在座许多人都吃过这里8强的料理，很多人也有了自己喜欢的厨师，那么，我现在就宣布下午的比赛规则！”
主持人说道，停顿了一下，粱显发现果然大家都十分好奇，整个会场出奇的安静。
“下午的比赛，因为选手数量的关系，不再是自由试吃，而是采取‘投名状’的形式。每位观众评审可以拿着手中的票，选定一位厨师的料理试吃！”
他说完，马上会场里面一阵哗然。
“这怎么行？到时候不好吃怎么办？开场之前我们只能看着，靠感觉去猜哪个好吃吗？根本不公平啊。”
场内许多观众都讨论了起来，主持人见状，也没有惊慌，而是镇定的让大家安静。
“放心，各位的票虽然是在吃之前就投了， 不过，如果厨师做的没有达到自己的预期，每人可以凭借票根，到投票处公开撕掉一票，视为作废！”
说着主持人展示了一下手中的票，果然跟上午用的有一些不同，上面有一个浅浅的印痕，轻轻一撕就能一分为二。
当他说完，也不管现场观众一个个激烈的讨论着，直接宣布道：“比赛开始！所有厨师有两个小时的准备时间，每个人都会有一个独有摄像头跟屏幕不断的展示你的料理，等准备时间一过，观众将会直接选择自己看重的厨师进行试吃！”
看着主屏幕一分为八，粱显微微皱眉，这样的赛制，说实话比上午的时候残酷了许多。
要知道上午厨师准备的时间少，等待试吃的人又多，所以基本上没什么时间关注自己的票数，一直在拼命的赶工，而等到下午，因为每人只能选择一个厨师，所以他们要准备的量少了很多，甚至粱显估计速度快、料理简单的人根本不需要两个小时，等试吃开始后，就可以空下来看结果了。
不过与投票不同，如果厨师是看着试吃的人没有投给自己，那最多就是失望而已，但现在对方是原本看好自己的，会在不满意的情况下把已经投了的票直接撕掉，这就实在是太残酷了！如果心理脆弱一点的，看着一个个观众摇着头撕了自己的票，大概会崩溃吧？
而现在二老好像还没有粱显想的这么细致，所以他们虽然担心，但并不是很紧张。
粱显看着他们，他也不会做这个恶人去分析给他们听，只能暗暗祈祷张尧顶住压力，发挥出自己应有的水平。
第一百七十五章 出奇
时间一点点的过去，比赛如火如荼的进行中，虽说每个厨师要准备的料理减少，平均下来只有1300份而已，相比上午动辄几千，那实在是轻松太多了。
不过虽然轻松，每个人也没有放松，与上午的量少不同，他们开始争取增加每一份试吃的量，比如说做牛排那个，上午他给的试吃牛排只有一小口，不过他现在已经展示着，把量增加了许多，好让更多喜欢他料理的人选择他。
还有几个厨师则是把功夫花在的吸引力上面，各种花哨的动作，好看的装饰都用了上去，想在一开始就吸引更多的人来到自己这边，不管怎么样，来了自己这，就算不投给自己，也不会给别人了。
粱显跟二老看着，果然是八仙过海各显神通，看了一阵之后，他们又把目光放回了张尧身上。
“这个小子！”不看不要紧，一看，老张又是感觉胸口一闷。
之前还看不出张尧想做什么，但是现在，这货竟然又在揉面团！
要知道上午已经有过烧卖了，而且一开始反响并不好，是靠着不断的人流动过来试吃，才慢慢的闯出名气，可是下午一选择之后就不能更换了，再这样揉个面团，怎么跟人家煎的香味四溢的牛排、卖相高档的海鲜竞争啊！
“算了张叔，这是张尧的固执吧，他原本就是做面点的，看来不准备改行做自己不擅长的了。”粱显苦笑道，在场虽然说已经吃过一轮，不过上午把票投给张尧的也只有900人，这样一来，一开始的人数会相当吃亏啊。
“哎，这个臭小子。竟然想做包子……”老张叹气着说道，作为一个做了几十年早点的人，他看张尧开始的准备，就猜了七七八八。不过包子人家都是当早点的。比赛已经是在下午，这还怎么吸引人？
“包子……”粱显看着张尧飞快而又娴熟的手。这应该是他学的第一样面点，也是他最开始拿给自己吃的东西。
“但愿无悔。”
他想到，既然张尧已经固执的走了这条路，就根本不能回头了。现在时间已经过去不少，明显观众们都开始找到了自己喜欢的菜肴，而粱显仔细的听了一会，发现看好张尧的人并不是很多。
“粱显，要不要帮他一下？”格兰多出声到，让粱显楞了一下。
“怎么帮？现在我又没点数提升他的厨艺了，再说即使提升了。如果一开始选他的人太少，也没用啊。”
“那就临时增加他的魅力！让所有人想吃包子不就行了！”格兰多说道，一副你怎么这么笨的样子。
“系统这都能做到？”粱显愣愣的问道，这么大范围的影响别人的想法。太夸张了吧？
“唔，只是增加点好感，又不是灌输什么念头，大概的影响一下还行的，我估计嘛，一人一点，这里一共一万多点就差不多可以搞定了。”格兰多说道，粱显马上脸一黑。
“你丫的是看准我余额坑我吧？我现在一共12000，开口就是一万多，如果我答应，是不是马上正好用光，连余额都不用找了？”粱显撇嘴说道，这家伙，想回扣想疯了。
“嘿嘿，我这不是那啥嘛~再说你怎么忍心看着张尧惨淡收场。”格兰多讪笑着解释道，不过粱显根本不吃这套。
“我不会管，他选择了这条路，就要承载这结果。”粱显说道，他相信张尧也并不是那么无谋，应该也有什么杀手锏还没有用出来，所以也不着急，耐心的看着。
渐渐的，他发现了一点端倪，那就是张尧的面团越揉越大，一开始他还以为只是为了满足大量的试吃的需求，可是慢慢的，跟老张对视了一眼之后，明显感觉到了不对。
“这小子，在想些什么啊……”老张呢喃到，这么大的面团，手已经快揉不过来了，如果再这么慢吞吞的话，绝对会影响最终的口感。
就在梁显也开始为他感觉着急的时候，只见张尧松开了手，擦了一把汗，然后深吸了一口气。
“哈啊~！”他一声大吼，竟然直接把面团抛了起来，甩向了头顶正上方。
现场的观众听到动静，多多少少都被吸引过了目光，仔细一看，不由得吃了一惊。
只见张尧双手高举，不断的旋转手腕，面团就停留在他的头顶上方不短旋转，一时间根本落不下来。
“喔喔——”
马上场上的其他观众都被这一幕表演所吸引，纷纷投来了好奇的目光。
“这小子，竟然搞这种杂技，还是有点脑子的。”老张笑道，其实他知道这种动作对面皮实际口感影响不大，这么做，应该只是单纯的吸引人气。
“不错不错，这小子有一手，再来点花样的话，就不吃亏了。”梁显也是笑着说道，好像为了证实他这番话，张尧竟然真的放下了面团，开始有了进一步的动作。
在场的观众都好奇的关注着，想看看这个做飞饼一样的“猛男”料理还有什么特色。
这时张尧弯腰，直接从材料中捧起了一整头处理好的上等和牛，放在了桌上，菜刀在手中上下翻飞，一时间，无尽刀光闪烁在台子上，让人看了不由得啧啧称赞。
“我要做的……是包子！”他凑近了麦克风，说道，刚说完，原本想移开视线的观众就又骇然回头。
“牛肉包子？！我没听错把？”一个男观众惊讶的看着边上的女友问到。
“没，我也听到是包子，而且现在应该是在做牛肉馅……”他女友也是愣愣的回答，作为一对美食爱好者，他们都深知牛肉虽然相比猪肉有很多优点，但是在做馅料方面，绝对是不如前者的，因为口感，入味都会有很大的差距，一般来说稍微有点知识的厨师都不会做出这种选择。
“既然是挤进八强的人，不应该会犯这种低级错误啊，难道是有什么秘招？”男方想到，愈发的好奇张尧是准备怎样化腐朽为神奇，还是真的自暴自弃，为了噱头完全放弃了口味？
除了这一对，现场还有很多专业的吃货，见张尧在决赛中拿出这种非主流搭配，都是好奇的关注了过来，一时间他的展台几乎吸引了小半的目光，可谓是人气无双。
“这家伙，果然不笨，只是目光是吸引到了，希望别玩脱啊……”梁显摸着下巴看着，对后续也十分期待。
只见张尧在快速的处理了牛肉了之后，拿出了一口大锅，还有许多蔬菜，一齐摆放在了桌子上，向众人展示到。
“竟然是煨炖牛肉！”马上有专业的观众就从材料看出了张尧的目的，难以置信的喊道。
“真的是！包子作为我们红国的代表性食物之一，竟然准备加入西方的号称最常见却又最难掌控的料理之一的煨炖牛肉，这……怎么可能完的成？”另一个对吃很有研究的观众说道。
“的确，这里面的难点实在是太多了，要知道煨炖牛肉的特点就是需要功夫，现在一共就只有一个半小时了，做一份好的蔬菜肉酱沙司都不够时间，实在是太冒险了……”有对这道菜比较了解的观众说道。
“此言差矣，你忘了这次刘家准备的工具了？有那些能缩短几倍时间的厨具在，时间并不是大问题……”马上就有人反驳到。
“对，但即使如此，难度还是非常高，不过如果成功的话……想想我的口水就要流下来了！”
梁显看着场内激烈的讨论，会心一笑，不管做出来的料理怎么样，看起来张尧的目的已经达到了一半，起码投名状数量方面是不用担心了。
“煨炖牛肉……把牛肉炖到完全松软，然后吸饱香浓的蔬菜肉酱沙司，一起放入包子皮中煮透，让肉酱沙司的美味再重新释放出来，结合进面皮当中……如果真的能这么顺利的话，那就是一道当得起大师级的料理了。”
台上的刘在石也关注着，并且一下子看穿了张尧的思路，不过说说简单，但是怎么样把两者完美的结合起来却是难如登天，可以说任何过程中有一点瑕疵，在最后的料理上缺点都会被放大许多。
“有意思，有意思啊……”他喃喃道，开始有些后悔退出决赛了，没想到会有如此大胆的料理出现。
“其他人的……不行，都太过保守了，虽说是自由命题，竟然还有跟上午做同样料理的，真是作死唉。”刘在石摇着头，哪怕对自己的料理再有信心，可是上午都吃过了，下午面对这么劲爆的对手，没有新鲜感的料理不是一点竞争力都没有了？
场内其他的七个厨师这时也注意到了张尧的动作，一个个头上冒汗，开始拼命的想办法补救，不过料理的创新谈何容易，他们又在这种紧张的气氛之下，手中一刻也不能停，根本没法想出什么突破性的创新。
“时间已经过去一半了。”主持人喊道，给所有厨师敲响了警钟，除了张尧之外的几人都是一凛，马上放弃了分心思考，把手上的料理做到最好，才是他们目前当务之急。
第一百七十六章 制胜
张尧听着时间过半的提醒，没有一点慌张，耐心的尝着蔬菜肉酱沙司的味道。
“还好，这机器果然没有吹牛，竟然真的这么完美，几乎跟仔细熬出来的没有差别。”他点头，其实这举动也是冒了很大的风险，因为上午只是用了一部分厨具，所以对剩下的他也没有把握，不过看来结果没有让他失望，一切都尽在掌握之中。
张尧聚精会神的看着自己台上的三口巨大的锅子，因为试吃的量非常大，所以一口锅子炖牛肉是远远不够的，可即使同时用了三口，也只能保证包子馅够每人吃两个的，想吃饱什么，根本是天方夜谭。
他不断品尝着，时不时加入或者滤出一些香料，确保汤汁里面只保留了味道，而不是把一些煮过后的杂质也留下来。
虽然现在张尧没有很夸张的动作，不过他大胆的想法跟之前的表演吸引了很多观众，其中那些的专业的也继续专注着，都想亲眼看看他能不能成功。
就这样时间一点点过去，在还剩下45分钟的时候，张尧终于准备万全，开始起锅做包子了！
只见他把大块炖的十分香嫩，吸饱了肉汁的牛肉放在案板上，左手拿面皮，右手拿勺子轻轻一挖就挖下了一小块牛肉，用肉眼几乎都看不清的快速手势一捏，一个包子就好了。
“这牛肉……明明那么厚实，竟然可以用勺子！而且在勺子上面还微微晃动，充分显示了它不是单纯的炖烂，而是保留了十足的弹性，真是矛盾的结合体啊！完美啊！”
马上场内就有眼光毒辣的老饕通过大屏幕的精准抓拍发现了端倪，注意到这一情况的观众也对于这道料理更加期待了。
此时所有料理都接近尾声。准备工作都差不多，开始快速且大量的做出一份份试吃品，场上的观众也基本上都有了自己的目标，关心的看着自己想要尝的料理。暗暗祈祷不要辜负自己的选择。
张尧这时候两手快速的做着包子?br />shubao2