季云外,便是初时还显得稚嫩的陈宜陈瑜两人都能够熟练应对。
只是这么多的人力铺陈开来,对庄上物资的消耗也是巨大,除去伙食消耗,全庄如现在般运转下去,每月支出银两光工钱及兵卒粮饷就接近八十两。
就算现在账上还有一万两出头的余银,但相比周原所策划的动作,这还是杯水车薪。所以这段时间以来,他也从各方面思索能解决近十万亩荒滩改造所需资金的来源。
当然,那些都是以后的事,至少以现在的情况看来,周原手里的节余还是大把。便是今日石元离开时,为了让他在江宁那边能轻松些,让江宁的流民能每日多点口粮,周原又提出两百两银交予给他,这在石元等人看来,又是一掷千金之举。
周庄青河大道(即引水渠道)的开挖已经大略完成了一半,若完工估计还需要十天左右,算起来比起周原预计的还要快上两分,采石场的堆料场已经不够用了,也不用等到青河大道完全修整,周原让陈瑜直接调派四百余人手开始对周庄大道及青河大道的修筑,为加快运送石料的速度,又将庄上的骡马壮牛派给他百头,因路途较近,第一天时间便运送安装了两千余条。
不比后世机械切割出的规则且光滑的形状,这时代所采下的条石都是毛料,一个熟练的石工一天修整下来,能修出二十条平整到合格的条石就算顶天。
问过林忠石场的情况,周原吩咐道:“林叔你从明日开始,便选些最熟练石工专门修石,也不必拘于一人一天二十文,我觉得按照标准检验合格的按一条一文五记算应该可以,具体的你看着办就是。只要石头修得平整,陈瑜你那边修路就不需要多好的技术。此外我估计还有十天左右青河大道就将初步完工,这样石场上积存的数千条石也能逐步消化掉。石场上的其他工匠暂时就安排到龙嘴口那里一起平场。当然,不管是人力还是牲口,都要悠着点用,今天就有两头牲口趴了窝,我们当然是能享享口福,可最后全部要人力去抬那也太慢了些,我看拉车的时候还是尽力找经验足的老手指挥为好,三哥觉得如何?”
陈宜嘿嘿笑着点点头,下午之时便是他操之过急,结果让一头壮牛折了腿脚。但换个角度来说,又何尝不是件好事?要知道他也有些日子没尝到鲜牛肉的滋味了。
“要说这牛,确实是浑身都是宝,牛肉能做好菜,牛角牛筋能做好弓,牛皮能做好甲,便是这牛血,都能烧得一碗好汤!”
拿红木长筷从海碗里夹起一块长条牛肉,陈宜只稍吹了几下就塞到嘴里,烫得呲牙咧嘴还不忘赞道:“香!实在是香!可惜不能天天吃!等几天我家里的牛过来了我们再弄头来尝尝?”又对身边摇扇不停的采儿道:“采儿妹妹还没长大啊,这力气小的。来吃块牛肉?你看我们阿原都等不及了。”
陈瑜哈哈笑道:“让你爹知道不撕了你的嘴!”端杯与周原碰了一个道:“腌了就没这味道了,可真可惜了。”
周原点点头,心下也很是可惜。
这时代饮食可不比后世方便,没有冷藏保鲜的手段,大热天里一头牛几百斤肉只能吃一两顿新鲜,其余便要尽快拿盐腌制后风干,而且当世一头牛的价格着实不低,官府的管制也严,普通农户怕是一生都没机会尝到过一回,如此便是如陈氏等拥地数万亩的豪族也没有天天吃鲜牛肉的条件。
见陈宜还在对着一边的采儿挤眉弄眼的调戏,周原笑骂道:“是你堂妹呢,这都不放过?采儿过来,别理这个家伙,我可热得慌呢。”
陈宜嬉笑道:“也就趁没圆房笑话两句而已,来,采儿妹妹还是给哥哥扇扇,小时候哥哥还抱过你呢,唉?怎么这么见外了?可气啊,那个时候咱们可没这么生疏吧?看了哥哥我可亲热得紧呢,还要哥哥抱,一抱就噗的拉哥哥我一手,拉了还要缠着哥哥我。”
……
好不容易将羞愤得欲找陈宜拼命的采儿哄走,周原鄙视的看了陈宜一眼:“气哭了,满意了?有你这么逗女孩子的?还噗的一手,,印象挺深啊,稀中带干?有没有塞嘴里尝尝?怕是好味道吧?”
陈瑜无力道:“两位兄弟,还要不要吃?怕我吃多了不成?算了算了。”
周原见两人都吃得差不多,也不再管他们,招呼一声后先到书房边的院子里寻王昆等人。
见几人都要起来行礼,周原摆手道:“不在军中,不必如此拘束,都吃过了?味道可好?”
石雄笑道:“难得的口福啊!周阳一人就先塞了三碗,也幸亏今晚他当值,不然恐怕觉都睡不好,锅里没有了我本说再让人去端,他们都不许,可公子怕不知道他们差点把碗都添干净了。”
周原哈哈笑道:“都这么客气啊?那正好,让他们再来一锅便是,酒就免了。今日起立个规矩,以后白日两餐你们都随兵卒们吃饱,晚上留个几分,我这里统一安排,酒的话一月一次,不过以喝到为止,除节气或石公到场外,谁都不许醉!”
众人皆笑,也感动不已,与周原熟了后也不再客气,只纷纷拱手道谢称公子慷慨。
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